26 février 2017

Haricots blancs

  Un plat de haricots blancs est goûteux; beau à voir et bon à manger. De plus, on peut varier la recette de multiples façons en y ajoutant sa patte personnelle. Ici, une base simple et très agréable. Ingrédients : 800 g de lingots blancs Une ou deux courgettes coupées en cubes Tomates cerises 1 oignon différents saucissons (Montbéliard, chorizo…)  thym, laurier 1 bouillon cube recette : La veille faire tremper les haricots puis vider l’eau et laver. Les faire cuire dans un faitout ou un won en y ajoutant... [Lire la suite]
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25 février 2017

La 32e Comédie du livre

    Source : La Marseillaise du 25 février 2017 La Comédie du livre au coeur de la Méditerranée LECTURE La 32e Comédie du livre se tiendra du 19 au 21 mai 2017. Trois jours pour plonger les 100 000 visiteurs attendus au coeur de toutes les mé- diterranées. Montpellier Après la littérature italienne, à l’honneur lors de la dernière édi- tions, c’est la littérature indienne qui devait être célébrée cette année mais l’irrésistible attractivité de la grande bleue, et le fort désir du Pré- sident de Montpellier... [Lire la suite]
19 février 2017

La Cigale le corbeau et les poulets

  Cinéma « L’arc en ciel » de Ganges Lundi 27 février à 20 h 30 En présence de  trois protagonistes du film   La paisible bourgade de Saint-Pons-de-Thomières a défrayé la chronique. Enfin, borgade paisible, il faut le dire vite car un vent mauvais s’est abattu sur le village suite aux lettres de menaces reçues par le gouvernement Sarkozy. Or, ces lettres étaient postées de Saint-Pons. Il n’en fallait pas plus pour jeter tous les soupçons sur La cigale, la presse locale et le rendez-vous des alternatifs,... [Lire la suite]
08 février 2017

Ombres et lumières

  La question des réfugiés de Saint Bauzille de Putois a défrayé la chronique héraltaise et au-delà. La position violemment antiréfugiés de la municipalité, lors d'une première rencontre avec la population a laissé des traces. Dans l'article qui suit deux habitants de longue date du village ont fait paraître dans le journal local "Lou Publiaire" un article mettant en parallèle des faits historiques et l'actualité. Niurka Règle   OMBRES ET LUMIERES L'histoire de notre village n'est pas un long fleuve... [Lire la suite]